- Fondeamos una cazuela con tapa con el aceite y calentamos
- Con el aceite bien caliente marcamos el rape troceado por las dos caras
- Añadimos los langostinos pelados y las coquinas
- Sazonamos y añadimos el vino blanco
- Tapamos y cocemos 3 minutos
- Apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutos
- Emplatamos y servimos
Cola de rape con langostinos
Receta de cola de rape con langostinos de Fripozo. Deliciosas recetas para compartir.
Hazlo con
¿Qué necesitamos?
- Una cola rape p.p
- 4 langostinos p.p.
- 4 coquinas p.p.
- Aceite de oliva vino blanco
- Sal
Tiempo
15
Preparación
