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Croqueta tradicional de ibérico

Excelentes croquetas de jamón ibérico elaboradas de forma artesana, 29 unidades kg, 35 gramos unidad, bolsas de 1kg

Embalaje: Bolsa

7,66 5,66

1000 gr.
7,66€/kg/Kg

Descripción

Croqueta tradicional de ibérico, la mezcla de ibérico y jamón le dan un sabor y aroma auténtico, aspecto natural como hecho en casa, su triturado fino aporta un sabor suave con un picado en que se ven y se aprecian las hebras de los ingredientes principales.

Modo de uso

FREIDORA (3 Litros): Freír sin descongelar durante 4 minutos no más de 10-12 unidades de producto a 180º y dejarlo escurrir sobre papel absorbente.

SARTÉN: Freír sin descongelar procurando que el aceite muy caliente (180º) cubra por completo el producto durante 4 minutos, dandole la vuelta a mitad de la fritura.

Ingredientes

Jamón curado 9%, paleta y jamón ibérico 6%, pan rallado y harina de trigo

Información nutricional

Información Nutricional (valores medios por 100 g): Valor energético: 761 KJ/181 Kcal – Grasas: 7,0 g – de las cuáles Saturadas: 1,7 g – Hidratos de carbono: 23 g – de los cuáles Azúcares: 5,1 g – Proteínas: 6,5 g – Sal: 0,72 g

Información alérgenos

Gluten, leche y puede contener trazas de crustáceos, huevos, pescado, soja, frutos de cáscara, apio, mostaza y moluscos.

Condiciones de conservación

Congelar a -18ºC

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