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Bacalao ventresca

Bacalao ventresca de alta calidad, producto muy sabroso, ventrescas sin espina central.

Embalaje: Estuche

17,81 16,81

2000 gr.
8,41€/kg/Kg

Descripción

Bacalao de primera congelación de origen del Atlántico Norte (producto de Islandia), pescado blanco en grasas y carne muy blanca. Producto envuelto en estuches de 2kg. En el estuche encontrará entre 10-20 ventrescas envueltas.

Modo de uso

Descongelar el bacalao en la parte baja del frigorífico durante la noche o, si se prefiere más rápido, mantener a temperatura ambiente durante 2 ó 3 horas. Dejarlo escurrir brevemente y usarlo como bacalao fresco. El posible fraccionamiento del producto permite darle varios usos, conservando el que no se gaste en estado congelado. El producto descongelado puede permanecer en el frigorífico durante 24 horas.

Ingredientes

Bacalao

Información nutricional

Información alérgenos

Pescado

Condiciones de conservación

Congelar a -18ºC

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